Растения средней высоты. На стебле формируют 1 -2 вилки длиной до 15 см, хорошо наполненные зерном. Масса 1000 семян 90 - 110 г. Характерным свойством зерна есть способность к растрескиванию при влажности до 12%.
Попкорн очень вкусный, богатый витаминами, макро- и микроэлементами.
Вегетационный период в зависимости от зоны выращивания, 125-140 дней. Культура теплолюбивая, но требует раннего посева.